Самое важное

Мода на японскую кулинарию появилась в нашей стране не так давно, поэтому вопрос, можно ли есть суши, до сих пор волнует многих гурманов. Основная проблема заключается в том, что при приготовлении блюда происходит минимальная обработка ингредиентов, а в некоторых разновидностях суши рыба и вовсе сырая. Насколько же безопасно употребление этих ...
Подробнее...

Как известно, овощи и фрукты – важный поставщик витаминов и минеральных веществ, необходимых для организма человека. Но вместе с полезными веществами в организм человека попадают и опасные, которые накапливаются в растениях и вызывают отравление организма. Этими опасными веществами являются нитраты. Само по себе присутствие нитратов в растениях – нормальное явление, ...
Подробнее...

Мясо занимает важное место в рационе питания человека. В первую очередь, мясо - это белок. Белок является обязательным ежедневным компонентом жизнедеятельности человека и выполняет широкий спектр задач, являясь главным строительным материалом клеток, сократительных элементов мышц, соединительной и костной ткани, регулирует обменные процессы в организме. При расщеплении белков в пищеварительном тракте ...
Подробнее...

По данным исследований шум в мегаполисах сокращает продолжительность жизни. Шум - беспорядочные колебания различной физической природы, отличающиеся сложностью временной и спектральной структуры. С физиологической точки зрения шумом может быть назван любой нежелательный звук (простой или сложный), мешающий восприятию полезных звуков (человеческой речи, сигналов и пр.), нарушающих тишину и оказывающих вредное ...
Подробнее...

В настоящее время молодежь и люди постарше все чаще украшают части своего тела татуировками. Татуировка - это процесс нанесения перманентного рисунка на тело, выполняемого методом местного травмирования кожного покрова с внесением в дерму красящего пигмента так сказать, несмываемые орнаменты на теле человека. Большая часть мастеров, которые делают тату, используют для ...
Подробнее...

Рентгенологические обследования являются одним из самых распространенных методов диагностики в современной медицине, который позволяет правильно диагностировать заболевания. Рентгеновское излучение используется для получения рентгеновских снимков костей и внутренних органов, флюорографии, в компьютерной томографии, в ангиографии. Рентген применяют как самостоятельное обследование, а также и как один из основных действующих элементов в некоторых ...
Подробнее...

Мы часто рассказываем про разные продукты питания, их способы влияния на здоровье человека, но значение имеет не только их качество, но и в какой посуде мы готовим и храним. Возникает вопрос, в какой посуде готовить и хранить? На сегодняшний день на рынке оргомное количество посуды из тефлона, пластика, стали, алюминия, ...
Подробнее...

Причинами развития ОРВИ являются 2 фактора: попадание в организм вирусной инфекции и ослабленный иммунитет. Поэтому меры по профилактике ОРВИ и гриппа делятся на 2 категории – специфические и неспецифические. Специфическая профилактика гриппа и ОРВИ направлена на блокирование заражения именно вирусами гриппа и ОРВИ. Неспецифическая профилактика включает общие меры по предотвращению ...
Подробнее...

Глютен  – это белок, который находится в семьях большинства злаковых культур (пшеница, рожь, овес и ячмень). В сухом виде он бесцветный и не имеет вкуса, но при добавлении воды становится сероватым и по текстуре напоминает клей (отсюда еще одно название – клейковина). Именно благодаря глютену мука, смешанная с водой, превращается ...
Подробнее...

Почему в мире стремительно сокращается популяция медоносных пчел и чем нам это грозит? Кто в этом виноват – пестициды, клещи или люди? Что с этим делать? В мире назревает новый кризис — на этот раз не экономический и не долговой, а пчелиный. Трудолюбивые насекомые, опыляющие растения и позволяющие фермерам собирать ...
Подробнее...