E 200: сорбин қышқылы

Кей жағдайда консерванттарды пайдалану аса қажет жағдайлар бар, мысалы, мұздатуға болмайтын өнімдерді сақтау кезінде: майшабақтарды тұздау, уылдырықтарды сақтау. Міне, арқан балық уылдырығын сақтау үшін қолданылатын консервант – Е200 немесе сорбин қышқылы деп аталады. Сорбин қышқылы – табиғи органикалық қосылыс, тағам…

Бұл жай ғана мемлекеттік және жалпыұлттық мереке емес, бұл Қазақстанның әрбір азаматы үшін салтанатты оқиға. Мемлекет астанасы – біздің ұмтылыстарымыз бен құндылықтарымыздың көрінісі. Бүгін Нұрсұлтан технологиялық және индустриялық тұрғыдан жетілген, онда қазақ халқының салт-дәстүрлерін құрметтейтін қала. Бұл өткен Мен болашақтың…

Қазіргі әлемде радиацияның жоғары деңгейі бар ақша купюралары жиі кездеседі, бұл денсаулыққа теріс әсер етуі мүмкін. Қандай ақша жиі ластанған болып келеді ? Көп жағдайда радиациялық фон қағаз банкноттарда тіркеледі. Бұл әр түрлі Номиналдар мен түрлі валюталардың купюралары болуы мүмкін:…

Құрамында жеміс шырыны бар сусын – шырынның (шырындардың) не/немесе пюрені, жеміс шырынының концентраты (пюресі) мен ауыз судың  араластыру жолымен дайындалатын сұйық тамақ өнімі. Ондағы шырынның үлесі кемінде 10 % (егер құрамында шырыны бар сусын лимон немесе лайм шырынынан дайындалған болса,…

Жаз-бұл демалыс уақыты, яғни бассейндер шомылып, демалатын уақыт. Сіз бассейннің микробиологиясы туралы ойланып көрдіңіз бе, дәлірек айтқанда ондағы судың микробиологиясы туралы. Бассейнге түсетін тұщы су орталықтандырылған сумен жабдықтау жүйелерінің су сапасына қойылатын гигиеналық талаптарға сәйкес болуы тиіс. Су жинау жүйелеріндегі…

Бүгінгі күні тамақ өнімдерін, оның ішінде сүт және сүт өнімдерінде антибиотиктердің болуына бақылау жасау ерекше маңызды. Антибиотиктермен тамақ өнімдерінің ластануы: – ауыл шаруашылығы жануарларын емдеу-ветеринарлық іс-шаралары; – антибиотиктерді жемде қолдану; – азық-түлік өнімдерін өндіру кезінде антибиотиктерді консервілейтін зат ретінде қолдану…

Желдету жүйелерінін жұмыс істеу кезінде шаң,жүн,кір бөлшектері жиналады, конденсат түрінде ылғалдылығы артады бұл орта саңырауқүлақтар, бактериялар мне  вирустардың көбеюне қолайлы болып табылады. . Жүйенің  бітеліп қалса, ластаушы заттар үй-жайдың ауасына шығарылады. Бұл жоғары тыныс алу жолдарының аурулары, суық тию, бронх…

Ультракүлгін тудыратын аурулар туралы айтпастан бұрын, күн сәулесінің түрлерін қарастырайық: УКС-сәулелері теориялық түрде тері мен көз құрылымына қатты зақым келтіреді. Бақытымызға орай, олардың басым бөлігі адамға жетпейді, өйткені атмосфераның озон қабатымен жұтылады. УКВ сәулелері де ішінара озон қабатымен сүзіледі, бірақ…

Барлық аурудың жүйке жүйесінің сыр беруінен басталатыны құпия емес. Дұрыс тамақтан: бұл сізге ауруларды болдырмауға және жақсы көңіл-күйді сақтауға көмектеседі! Жүйке жүйесін тыныштандыру үшін витаминдерге бай және ағзаға седативті әсер ететін табиғи өнімдерді үнемі пайдалану қажет. Ең алдымен, бұл B1,…

Соңғы уақытқа дейін анизакид личинки адам үшін зиянсыз деп есептеді, өйткені оның ағзасында олар ересек нематодқа дейін дами алмайды. 50-ші жылдардың ортасынан бастап шетел әдебиетінде анизакид құрттары тудыратын адамдардың ауруы туралы хабарлар пайда болды. Олар шикі балықпен адамның ішегіне түсіп,…