Стресске төзімділікті қалай дамытуға болады?

Стресс – бұл біздің өміріміздің тұрақты серігі. Егер біз оны дұрыс қабылдауды үйренсек, онда ол бізге  пайда әкелуі де мүмкін. Стресске қалай жауап беру керектігін және күйзеліске жол бермеуді керектігін қарастырайық. 1. Барлығын бақылауда ұстағанды тоқтатыңыз Көбінесе біз жағдайды толығымен…

Ауа сергіткіштерді үнемі қолдану қатерлі ісік ауруының қаупін арттыруы мүмкін екенін білдіңіз бе? Олардың құрамына организмге өкпе және тіпті тері арқылы оңай енетін улы ұшпа заттар кіреді. Көптеген өндірушілер өз өнімдеріне натрий бензоаты мен натрий нитритін қосады. Бұл екі зат…

Біздің ағзамыздың 60% судан тұрады. Организмдегі судың тепе-теңдігін сақтау үшін біз күн сайын су ішеміз. Сусындардың құрамында судан басқа, біздің денемізге әсер ететін басқа да заттар бар. Бұл әсер белгілі бір сусынды тұтынудың жүйелілігі мен көлеміне байланысты оң немесе теріс…

Сүт – бұл құрамында ақуыздар, витаминдер, минералды заттар, майлар мен көмірсулар сияқты ерекше қоректік заттары бар ерекше өнім. Әрқайсымыз бұл өнімді бала кезімізден жақсы білеміз. Бірақ, бүгінгі күні, өкінішке орай, жаңа сауылған сүт бәріне бірдей қол жетімді емес, сондықтан біз…

Неліктен сіздің кофеңіздің дәмі мен иісі керемет деп ойлайсыз? Кофені қуырудағы негізгі айырмашылықтар ол – кофе дәндерін белгілі бір температурада қуырған кезде болатын химиялық реакцияларға байланысты. Осы химиялық реакциялар нәтижесінде хош иісті қосылыстар, қышқылдар және дәмнің басқа компоненттері теңдестіріліп, жасалады…

Сүт микробиологиясы. Микробтар сүтке сауылып жатқан кезде түседі. Сүт микрофлорасының пайда болуының себептері алуан түрлі болып келеді. Кейбір микробтар желіннің емізік каналдарында өмір сүреді, сондықтан олар сауылған сүтте үнемі кездеседі. Сонымен қатар, көптеген микробтар сүтке желіннің бетінен, жануарлардың қылынан, сауыншының…

Бүкіл әлемде адамдар дәмді тағам дайындау үшін әртүрлі керек-жарақтарды пайдаланады. Олардың әртүрлілігі шынымен сан алуан — арзан фольгадан бастап өте қымбат керамикалық пышақтарға дейін бар. Көптеген үйлерде алюминий фольга – бұл қалыпты зат болып саналады. Ол әмбебап, пайдалануға ыңғайлы зат.…

“Тырнақ саңырауқұлақтары (онихомикоз)”, көптеген адамдар қиындықтар мен қобалжулар әкелетін бұл жұқпалы ауру туралы жақсы біледі. Статистикаға сүйенсек, жердің әрбір төртінші тұрғыны бұл аурудан зардап шегеді. Онихомикоз әйелдер мен ерлер арасында да жиі кездеседі. Бұл ауруды емдеу күнен күнге күрделене түсуде,…

Компьютер экрандарының алдында күннің көп бөлігін өткізетін адамдар болашақта денсаулыққа келтірілген әртүрлі проблемалармен кездесуі мүмкін. Компьютердің алдында отыру дене мүсініне, бұлшықет күшіне, сүйек тығыздығына, көру қабілетіне және психикалық денсаулыққа теріс әсер етеді. Компьютердің жанындағы электромагниттік өрістер (төмен жиілікті) адамға әсер…

Күнбағыс майынан бастап зәйтүн мен кокос майына дейінгі барлық майлардың тек 4 жауы бар – жарық, жылу, оттегі, температураның кенеттен өзгеруі. Жоғарыда аталған 4 фактордың әсерінен майда қышқыл дәм пайда болады, тотығады, дәмін, хош иісін және пайдалы қасиеттерін жоғалтады. Өнімді…